Frivolité de saumon fumé, tartare d’avocat et tomates : la recette du chef Casteran

par Vosges_Matin

Le chef de L’hôtel de Lorraine à Contrexéville , Philippe Casteran, propose une recette diététique, rapide et estivale : frivolité de saumon fumé, tartare d’avocat et tomates.

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