Frédéric le Manach est directeur scientifique de Bloom, une ONG qui s’est notamment fait connaître par sa lutte pour l’interdiction de la pêche électrique dans l’UE. Il s’est notamment formé dans le cadre d’un doctorat co-dirigé par le franco-canadien Daniel Pauly et le français Philippe Cury, deux spécialistes d’halieutique de renommée mondiale.
Il revient sur l'étude sortie au mois de mai, par l'association Bloom, sur le label de pêche durable MSC.
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