Le journaliste et écrivain, Franz-Olivier Giesbert, au sujet du débat sur l'interdiction de la corrida : «Je n'aime pas les corridas, j'ai vu la peur des matadors avant de rentrer [...] Mais le taureau va prendre 10 minutes pour mourir dans l'arène, à l'abattoir selon l'abattage rituel, c'est le double, 20 minutes».
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