Food Tech : « les start-up en France se structurent, mais aucune n'a encore émergé »
par L'invité des Echos
Le directeur de l' « atelier digital » du groupe Seb, et responsable du volet Food Tech au sein de la French Tech, Xavier Boidevezi, a répondu aux questions de « L'Invité des Echos. »
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22 novembre 2024 - lequipe