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Foire Internationale de Metz : Le tuto d’un rouleau de printemps par Nhat Anh

par republicain-lorrain

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La gastronomie asiatique s’est répandue dans tout l’occident, mais reste difficile à reproduire chez soi. Nhat Anh, employée pour la chaine Saigon Restaurant, nous dévoile la technique pour réaliser un rouleau de printemps.

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