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Foire expo : interview de Jindra Tomes, brasseur à la nouvelle brasserie de Lutterbach

par lalsacemultimedia

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Relancée il y a un an, la brasserie-restaurant de Lutterbach est pour la première fois à la Foir’Expo, dans le hall d’entrée du Parc-Expo, pour présenter ses bières Pilsner, Weisen, Ipa (en pression, 3 €) et Porter (en bouteille. Jindra Tomes le brasseur de Lutterbach est présent sur le stand pour expliquer son travail de brasseur (4000 litres par mois), les différents houblons, les méthodes de brassage...

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