Actu en vidéo

Foie gras banni par des mairies écolos : le chef Michel Guérard « effondré »

par lepointabonnes

Signaler

La décision n’est pas passée inaperçue. Plusieurs mairies écologistes, comme Lyon, Grenoble ou encore Strasbourg, ont décidé de bannir le foie gras lors de leurs événements officiels. De quoi provoquer l’ire du chef landais, triplement étoilé au Guide Michelin, Michel Guérard, qui s’est dit « effondré » au micro de France Bleu, mercredi 15 décembre. « Je suis interloqué et effondré qu’on se sente obligé de suivre certaines modes », a-t-il ainsi déclaré. Celui qui utilise ce mets « typiquement français » dans son restaurant Les Prés d’Eugénie craint que le foie gras disparaisse de nos assiettes. https://www.lepoint.fr/gastronomie/foie-gras-banni-par-des-mairies-ecolos-le-chef-michel-guerard-effondre-15-12-2021-2457107_82.phpSuivez nous sur : - Youtube : https://www.youtube.com/c/lepoint/- Facebook : https://www.facebook.com/lepoint.fr/- Twitter : https://twitter.com/LePoint- Instagram : https://www.instagram.com/lepointfr- www.lepoint.fr

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Nicolas Sarkozy rattrapé par ses propos chocs sur les profs lors d'une dédicace

25 novembre 2024 - LeHuffPost

Liens commerciaux