Foie gras à la plancha - France Bleu Gascogne
par francebleu
L'émission Idées de chef de France Bleu Gascogne s'installe dans les cuisines du restaurant "l'air du temps" à Mont de Marsan. Conseils de cuisson du foie gras à la plancha par le chef François Duchet.
Vidéo suivante dans 5 secondes