Fondée en 1985, l'enseigne Cavavin est spécialisée dans la distribution de vins. Elle compte pas moins de 150 points de vente à travers la France dont une quinzaine en région parisienne. Pour Michel Bourel, le métier de caviste est un métier de proximité et de passionnés. Pour Cavavin, le prochain objectif sera de mettre en place un "click & collect", notamment dans les grandes villes, pour que le service soit premium, a-t-il ajouté. - Avec: Michel Bourel, président directeur général de Cavavin. - Good Morning Business, du mardi 1er mars 2016, présenté par Grégoire Favet, sur BFM Business.
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