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Filet mignon en croûte à la mimolette du Nord de Hubert Tacquet

par La Voix du Nord

Voilà de quoi vous inspirer pour le repas du réveillon. Hubert Tacquet, le gagnant de l’émission La Meilleure cuisine régionale, nous a ouvert les portes du Pot Flamand, pour nous préparer une belle recette de Nouvel : un filet mignon en croûte à la mimolette du nord.

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9 janvier 2025 - leparisien

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