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Fermé depuis 60 ans, ce moulin salernois s'ouvre au public

par Var Matin

Ancien moulin à farine du XIXe siècle appartenant à la famille Lèbre, transformé au début des années 30 en usine mécanisée ultra-performante pour l’époque, la minoterie de Saint-Barthélémy, à Salernes, comptait parmi les plus importantes de la région.

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