Fad food : Vive la vie saine! Les nourritures "healthy" vont et viennent comme la mode Les meilleurs Un des meilleurs "fad foods" est le poke. Le Poke est riche en acides gras oméga-3 grâce au saumon et les algues contiennent de l'iode essentiel à la santé thyroïdienne. Le curcuma est également l'un des meilleurs aliments. Il est actuellement commercialisé comme supplément anti-inflammatoire. En plus d'être faible en calories, le céleri est riche en vitamine K, en flavonoïdes et polyphénols. Les pires Méfiez-vous de l'agave. Sa teneur élevée en fructose est comparable à d'autres sucres. L'huile de noix de coco ne doit pas non plus être consommée en excès, en raison de sa forte teneur en graisses saturées. Les jus purifiant ne sont pas très bon à long terme. Vive la vie saine!
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