Esther Crauser-Delbourg : «Beaucoup de sécheresse à un endroit, veut dire beaucoup de pluie ailleurs»

L'économiste de l'environnement, Esther Crauser-Delbourg, dans PUnchline, au sujet du niveau des nappes phréatiques qui baisse en France : «Quand il y a beaucoup d'évaporation, ça provoque beaucoup de pluie, mais s'il n'y a plus d'évaporation, il n'y a plus de pluie. Beaucoup de sécheresse à un endroit, veut dire beaucoup de pluie ailleurs».