Éric Zalejski va rouvrir sa pâtisserie polonaise à Harnes
par La Voix du Nord
Le pâtissier harnésien Éric Zalesjki va rouvrir sa pâtisserie polonaise fermée cet été en raison des charges énergétiques qui pesaient de plus en plus sur l'activité de cette entreprise familiale. Désormais, il travaillera seul et se concentrera sur une gamme restreinte de produits.
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25 novembre 2024 - leparisien