Glacée, roulée, fruitée. Qu’importe la recette, la bûche est un classique de Noël. Si certains passeront commande auprès d’artisans (et c’est très bien), d’autres réaliseront le précieux dessert eux-mêmes. Pour ceux-là, on a compilé les conseils de Marie Oberlin, la patronne du glacier Chez Nicole, à Wimereux.
Vidéo suivante dans 5 secondes
