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Entretien vidéo : quel rosé pour accompagner ses plats d'été ?

par La Provence

Michel Egéa; journaliste à La Provence et responsable éditorial du magazine "Rosés"; sorti en kiosque; livre les secrets pour boire bon pendant tout l'été en Provence. Avec près de 850 bouteilles testées; ce spécialiste vous aidera à faire votre choix.Dans son Entretien Orange-La Provence; Michel Egéa tue le mythe qui veut qu'un bon rosé coûte forcément cher. Pour la 7e année consécutive; il conseille dans l'édition 2010 du hors-série de La Provence; Var-Matin et Nice-Matin; 43 bouteilles à moins de 6 euros. Il revient également sur la crise qui a frappé le marché du rosé l'année dernière; et explique comment accompagner au mieux ses plats d'été.

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22 novembre 2024 - lequipe

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