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Entretien Orange La Provence spécial vins primeurs

par La Provence

 Invitée de L'Entretien Orange La Provence à la veille de la mise en vente des vins primeurs; la caviste marseillaise Nicole Richard-Vespieren décrypte le millésime 2009.  Un millésime exceptionnel; tant la récolte a été saine et riche de la Bourgogne à la Méditerranée. Voilà donc des vins aux arômes de fruits rouges et noirs; parfois d'épices; et beaucoup plus naturels qu'à l'accoutumée. A tel point qu'à en croire cette membre du grand jury du magazine Rosés que publie La Provence à la veille de chaque été; il était quasiment impossible de rater la vinification cette année.  

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