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En Angleterre, l'empreinte carbone au menu pour "créer une discussion"

par euronews-fr

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Au Royaume-Uni, The Canteen inscrit depuis mi-juillet l'empreinte carbone de chacun de ses plats sur son menu du soir. Objectif : créer une discussion autour de l'impact de nos habitudes alimentaires sur l'environnement.

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