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Elle meurt suite à l'ingestion de champignons dans un grand restaurant

par medisite-videos

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Une femme est décédée quelques jours après avoir mangé des morilles dans un restaurant. L'établissement étoilé était inscrit au guide Michelin. Âgée de 46 ans, la victime est morte le 17 février 2019 à valence en Espagne. Vingt-neuf autres individus pourraient aussi avoir été intoxiqués.María Jesús Fernández Calvo était au restaurant Riff pour l'anniversaire de son époux.Elle a été prise de diarrhées et vomissements quelques jours après le repas. Elle avait dégusté des morilles, champignons potentiellement toxiques s'ils sont crus ou mal cuits. La cause exacte du décès reste cependant à confirmer, des investigations sont toujours en court.Pour en savoir plus : https://www.medisite.fr/intolerances-alimentaires-elle-decede-apres-avoir-mange-des-champignons-dans-un-restaurant-etoile.5504286.524225.html

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