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Élevage industriel vs. élevage bio : le paradoxe de l'agriculture en France

par France 24 FR

Alors qu'un nombre croissant de Français plébiscitent des aliments issus de l'agriculture biologique, que les grandes enseignes de la distribution surfent - depuis des années déjà - sur la vague du bio et du "plein air", les projets de méga-élevages industriels - centres d'engraissage confinés et autres installations avicoles géantes - se multiplient. "Focus" se penche sur ce paradoxe.

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