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Dunkerquois : les professionnels de l’hôtellerie-restauration recrutent des saisonniers

par La Voix du Nord

L’été approche et le recrutement de personnel saisonnier est déjà bien avancé, dans le Dunkerquois. Certains patrons cherchent encore à muscler leurs équipes, mais peinent à trouver chaussure à leur pied. Échange avec Éric Dubois, président de l'UMIH Dunkerque Flandres Littoral

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