Deux recettes faciles de saison des finalistes de « Top Chef »
par LeHuffPost
Dans leur restaurant respectif et pendant le concours, leur cuisine est gastronomique. Mais chez eux, ils préfèrent la simplicité. Jorick Dorignac et Clotaire Poirier sont les deux finalistes de la saison 15 de Top Chef. Avant la grande finale, qui sera diffusée sur M6 mercredi 19 juin à 21 h 05, Le HuffPost a rencontré les deux cuisiniers devenus amis, dans une interview vidéo à découvrir ci-dessus.Ils nous ont chacun partagé leur recette de saison préférée, à cuisiner facilement à la maison. Clotaire Poirier nous fait voyager au Japon avec un type de sushi qui peut se préparer directement à table, où « tout le monde fait son petit sandwich ». Le plat de Jorick Dorignac va, lui, ravir les papilles des végétariens et fans de barbecue, mais ne tardez pas pour le réaliser, la saison des asperges est bientôt terminée.
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