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Deux burgers "de compétition" au Munster

par lalsacemultimedia

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Omar Mezhour est le gérant fondateur des restaurants L'Escale burger à Mulhouse et à Altkirch. Jaoil Boukafri est son manager à Altkirch. Chacun a conçu un burger original, à base de munster, qui a été retenu pour la finale nationale du concours 2019, ce lundi 1er avril à Paris. Présentations en vidéo de leurs créations, l'"Orhinois" et du "Kougelhopfer".

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