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Des carpes frites du Sundgau dans l’assiette des sénateurs

par L'Alsace

De petits poissons d’eau douce pour une grande première ! Les sénateurs ont été invités à tester un menu carpes frites lors du déjeuner du mardi 3 décembre au palais du Luxembourg, à Paris. Une aventure culinaire novatrice souhaitée par la sénatrice du Haut-Rhin Sabine Drexler, également conseillère d’Alsace et conseillère municipale à Durmenach. Les élus se sont volontiers prêtés à l’exercice.

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10 janvier 2025 - lequipe

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