Un thermopolium, sorte de “fast-food” de rue dans la Rome antique, a été mis au jour le 26 décembre à Pompéi, orné de motifs polychromes et dans un état de conservation exceptionnel. Un fragment d’os de canard, mais aussi des restes de porc, de chèvre, de poisson et d’escargots ont été récupérés dans les pots en terre cuite. Plusieurs ingrédients étaient cuisinés ensemble, un peu comme une paella.
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