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Des algues en salade

par 20 Minutes TV

Innovants, pratiques et sains, Zalg crée des innovations culinaires uniques au monde à base de macroalgues cultivées en Bretagne. Préparés sous forme de dés ou de plaques à partir d’algues les légumes de la mer se cuisinent en quelques minutes tout en conservant leur forme d’origine.

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25 novembre 2024 - lequipe

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