Actu en vidéo

Découvrez notre technique en vidéo pour pocher des fruits au sirop

par aufeminin

Signaler

Facile le pochage de fruits !Il vous suffit de préparer un sirop, le porter à ébullition et de plonger vos fruits dedans !Niveau : debutantEtapes clés : - préparer un sirop (voir la technique "sirop aux épices")- peler et citronner les fruits si nécessaire (les fruits à peau poreuse comme la pêche ou l'abricot peuvent être pochés avec leur peau)- amener le sirop à ébullition- plonger les fruits dans le sirop- laisser cuire 15 minutes à petits frémissements- égoutter et servir tiède ou froid Plus de vidéos :  Comment faire une pâte à chou Comment faire un soufflé au fromage 

Vidéo suivante dans 5 secondes

Autres vidéos

Tous publics

Mbappé avant les législatives : « C'est vraiment urgent » » - Foot - Euro 2024 - Bleus

4 juillet 2024 - lequipe

Liens commerciaux