Comment fabrique-t-on la bière ? Pour le découvrir nous nous sommes rendus
dans l’atelier de la brasserie artisanale « La Parisienne », installé à Pantin (93)qui produit toutes ses bières sur place. Johan Peltier, ingénieur brasseur, nous explique les étapes de la production de ce breuvage mousseux. Des grains de malt à l’embouteillage, il faut au moins un mois pour obtenir le produit fini.
http://www.leparisien.fr/#xtor=AL-1481423430
Vidéo suivante dans 5 secondes
