Chaque Français jette en moyenne 20 kg d’aliments par an à la poubelle : 7 kg d’aliments encore emballés et 13 kg de restes de repas, de fruits et légumes abîmés et non consommés. Guillaume Garot, ministre délégué chargé de l’agroalimentaire, a donc lancé en 2012 un grand pacte national antigaspillage.
C'est à Auchan que nous allons voir ce qu'induit concrètement cet engagement.
http://alimentation.gouv.fr/gaspillage-alimentaire-campagne
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