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Découvrez le Nikkei, une cuisine atypique qui combine les gastronomies japonaise et péruvienne

par Euronews FR

La combinaison improbable des compétences culinaires japonaises et de la cuisine péruvienne a donné naissance au Nikkei, une cuisine nippo-péruvienne apparue au XIXe siècle. Avec cet épisode de Taste, découvrez une recette savoureuse concoctée par le chef Jolbi à Dubaï.

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