Déjà utilisée en Afrique notamment pour lutter contre la malnutrition, la spiruline est une algue qui contient une forte dose de protéines. En Thaïlande, une entreprise a décidé de la cultiver sur les toits. Cette algue est la dernière innovation de l'agriculture urbaine, idéale dans une mégalopole qui manque de place.
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![Afrique[s], édition du 7 avril 2017](http://media3.woopic.com/api/v1/images/165%2Fv%2FJnjAY1VtOU9JH6Hnu%2Fafrique-s-edition-du-7-avril-2017%7Cx240?format=300x175&facedetect=1&quality=85)