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De la plonge aux 2 étoiles: la success-story du chef Maria Marte

par AFP FR

Embauchée pour faire la plonge dans un restaurant de Madrid, Maria Marte, immigrée dominicaine, est désormais le chef de cet établissement deux étoiles au Michelin, après avoir été formée par son prédécesseur. Durée: 02:01

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