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De Homs à Berlin, les baklavas en exil

par dh_be

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Tamem, pâtissier à Homs, a fui son pays, la Syrie, pour arriver en Allemagne. Avec ses deux frères, il a ouvert un nouveau magasin à Berlin, la "Damaskus Konditorei", et propose une centaine de pâtisseries différentes. (AFP)

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