Day by day, six mois après
par dna_web
En mars, Day by day a ouvert ses portes à Strasbourg, route du Polygone, dans le quartier de Neudorf. Créé en 2013 à Meudon, ce concept d’épicerie en vrac de proximité fait depuis des émules dans tout l’Hexagone. La recette écolo de ce succès : des produits de qualité, sans emballage et en quantité désirée. En six mois, la gérante a fait "économiser" près de 3700 paquets de pâtes et plus de 1600 paquets de riz. Autant de déchets en carton qui ne sont pas partis à la poubelle.
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