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Dark Kitchen: des restaurants dédiés à la livraison - 25/02

par BFMBUSINESS

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La foodtech deuxième génération, ce sont les cuisines fantômes aux restaurants virtuels. Il s'agit notamment du Dark Kitchen. Alors, quel est le principe de ces restaurants fantômes ? On en parle avec Jean Valfort, cofondateur de Dark Kitchen. - Inside, du lundi 25 février 2019, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business. Karine Vergniol vous emmènent chaque soir au cœur de l’actu éco. Décideurs, experts et spécialistes de la rédaction livrent leurs analyses sur les grands sujets business de la journée. BFM Business est la 1ère chaîne française d’information économique et financière en continu, avec des conseils pour vos finances par des personnalités de référence dans le domaine de l’économie, des interviews exclusives de patrons, de politiques et d’experts. Rendez-vous sur le canal 46 de la TV SFR et en replay sur bfmbusiness.com.

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