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Dans les préparatifs du dîner de Saint-Sylvestre au château de Beaulieu, à Busnes

par La Voix du Nord

Découvrez la préparation du chef : de la langoustine de Bretagne, marinée aux agrumes d'hiver, tuile aux algues, sphaghetti végétal radis noir et coriande fraîche.

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27 octobre 2024 - lequipe

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