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Dans les Hautes-Alpes, les agriculteurs luttent contre le gel en aspergeant leurs arbres fruitiers

par La Provence

Dans les Hautes-Alpes, comme partout en France, les agriculteurs, confrontés à une spectaculaire baisse des températures, mettent des dispositifs en place pour préserver leurs futures récoltes. En cette période de floraison et de bourgeonnement, les arbres fruitiers, notamment, sont menacés par le gel. Ce mardi, en début de matinée, il faisait encore -1 degré à certains endroits du département. Alors, les producteurs de fruits, par exemple, font preuve d’ingéniosité. C’est le cas, entre-autres, dans la petite commune de La Freissinouse, près de Gap, où certains agriculteurs ont spécialement enclenché leur système d’aspersion. En gelant, l’eau forme ainsi une coque de glace qui protège les bourgeons des arbres fruitiers d’un froid redevenu soudainement très vif, en cette fin avril. Pour l’occasion, cela offre également de surprenantes et magnifiques images d’arbres couverts d’une pellicule de glace semblable à du cristal.