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Dans les coulisses des restaurants de Disneyland Paris

par L'express

Plus de 35 000 repas sont servis par jour à Disneyland Paris. Le parc d'attraction de Marne-la-Vallée offre un large choix de restaurants, du fast food au plus haute gamme. Combien de petites mains se cachent derrière cette mécanique bien rodée? Et en cuisine, comment ça se passe?

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