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Dans le Lot, Mathieu fabrique des couteaux depuis ses 15 ans

par La Dépêche

"J'ai commencé la coutellerie lors d'un stage de troisième." Mathieu fabrique depuis ses 15 ans des couteaux, jusqu'à en créer une affaire en 2021. Il nous ouvre les portes de son atelier dans le Lot.

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