Découpe des courgettes en petits morceaux, cuisson du saumon, service du potage... dans la cuisine du lycée Charles Pointet de Thann, rien n'est laissé au hasard lorsqu'il s'agit de préparer le menu servi aux vrais clients du restaurant d'application. Ici, entourés d'anciens professionnels, les élèves de CAP et de bac pro apprennent les rudiments du métier de chef cuisiner. Et ce n'est pas de tout repos.
Vidéo suivante dans 5 secondes
Partager
#URL
Signaler une vidéo illicite
Vous allez être redirigé vers la plateforme Dailymotion sur laquelle le contenu est hébergé afin de pouvoir le signaler