Cuisson des pâtes : révisez vos basiques

par MARMITON

La cuisson des pâtes : un jeu d'enfant ? Oui, à  condition d'avoir en tête les règles de base... La Minute Marmiton se fait votre professeur ! Révisez vos classiques :  quelle quantité d'eau ? de pâtes par personne ? couvrir ou non pendant la cuisson ? etc. Notre duo vous apporte en images les réponses à  toutes les questions sur la cuisson des pâtes. D'accord, et après ? Pâtes bolognaises, carbonara.. encore ? Pour varier les plasirs, piochez dans l'une des 3000 recettes de pâtes sur Marmiton ! Vous êtes à  la pointe du "fait maison" ? Cette vidéo est faite pour vous : découvrez comment faire de la pâte à  nouilles aux oeufs.Tant qu'on parle de pâtes, consultez notre tendance gourmande sur les ravioles.

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