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Cuisinez fêtes: comment obtenir un glaçage miroir au chocolat

par BFMTV

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Philippe Toinard est en compagnie de Jérémy Del Val, chef pâtissier de la Maison Dalloyau et champion de France du Dessert qui va nous apprendre à réaliser un glaçage miroir maison au chocolat. 

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