Crevettes de la Dombes : la phase d’expérimentation a porté ses fruits
par Le Progrès - Ain Infos
La première pêche de crevettes d’eau douce en Dombes a eu lieu ce mardi 17 septembre, au Montellier. La production, encore expérimentale, de cette espèce exotique doit compléter les revenus des pisciculteurs touchés par le réchauffement climatique. Reste toutefois, à obtenir le feu vert des services de l’État pour commercialiser cette fois, ces appétissantes gambas.
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