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Michel Sarran, de Top Chef à Burger King
Après avoir quitté Top Chef l'année dernière, Michel Sarran s'est lancé dans de nouveaux projets. En plus d'être le gérant de deux restaurants Croq'Michel à Toulouse et Paris, le chef étoilé a décidé de se lancer dans une collaboration inattendue : réaliser trois nouveaux burgers pour la célèbre chaîne de fast-food Burger King. Fruit de ce partenariat inédit, les burgers Master Sarran Mozzarella, Chèvre et Poulet sont désormais à la carte dans tous les restaurants Burger King de France.
Un partenariat gourmand
Les nouveaux burgers signés Michel Sarran sont le résultat d'un travail minutieux sur les ingrédients. Les sandwichs sont ainsi cuisinés avec des produits frais et de qualité, tout en valorisant le savoir-faire français. Les ingrédients comprennent, notamment, de la Mozzarella Fior di Latte, du chèvre fondant, des tomates fraîches et de l'oignon frit. Les viandes utilisées sont, quant à elles, des produits français de qualité.
Vers une extension à l'étranger ?
Avec cette collaboration, Michel Sarran étend son domaine de compétence culinaire. Toutefois, il ne s'agit pas d'une première pour lui : ses deux restaurants Croq'Michel proposent également des plats en version rapide. Le chef a ainsi su s'adapter à une clientèle cherchant des repas de qualité, mais servis rapidement. Le succès de cette collaboration avec Burger King ouvre d'ores et déjà des possibilités pour de futurs projets d'expansion, y compris à l'étranger. Michel Sarran a d'ailleurs des projets pour ouvrir une troisième franchise de Croq'Michel à Dubaï très prochainement.
Les burgers de Michel Sarran disponibles jusqu'à la fin juillet
La collaboration entre Michel Sarran et Burger King est à la fois innovante et excitante. Les fans de Top Chef et de burgers peuvent donc savourer les trois nouvelles créations de Michel Sarran dans tous les établissements Burger King de France jusqu'au 31 juillet 2023. Cette collaboration annonce une belle période estivale qui satisfera toutes les papilles culinaires.
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