Au coeur des Landes, la course landaise. Contrairement à la corrida, les sauteurs affrontent une vache et non un taureau. Les écarteurs, comme on les appelle, évitent la charge tout en passant au plus près de la bête qui peut peser jusqu'à 400 kg. Mais pas de mise à mort dans le spectacle. Ensuite, les spectateurs les plus courageux sont invités à descendre par la suite.
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