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Conseiller culinaire "Vatel"

par ina

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En marge de la présentation ce soir à CANNES du film "Vatel" de Roland JOFFE, rencontre avec Jean Yves PATTE, historien et spécialiste culinaire du 17ème siècle, qui a conseillé le réalisateur :Retrouvez ce media sur Ina.fr

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