À partir du témoignage de terrain de nos invités, nous explorons ensemble les conditions de passage à l’échelle des démarches low-tech en matière d’agriculture et d'alimentation low-tech en France.
Intervenants :
• Emmanuel Aze, Co-directeur, L’Atelier Paysan
• Marc Glass, Chargé de projets Énergies et Bâtiment, GERES
• Pierre-André Aubert, CEO, Le Présage
Animateur :
• Rémi Durieux, Référent recherche, innovation et prospective, ADEME Provence-Alpes-Côte d’Azur
Cet événement a été organisé le 17/03/2022 par les directions régionales de l’ADEME en Provence-Alpes-Côte d’Azur, Île-de-France et Bretagne dans le cadre des 30 ans de l’ADEME (« Grand Défi »).
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