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Comment se déroule un contrôle sanitaire dans un restaurant ? Un inspecteur de santé répond

par lest-eclair

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Depuis le début de l’année, les contrôles sanitaires s’intensifient dans le département de l'Aube, et plusieurs fermetures administratives ont été décidées par la préfecture. Alors, nous avons demandé à un inspecteur de santé comment se déroulait un contrôle sanitaire dans un restaurant. Sa réponse en vidéo. Reportage : Mattéo Clochard

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