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Comment reconnaître une bonne baguette et un bon croissant

par L'Est éclair

Le concours de la meilleure baguette et du meilleur croissant au beurre s’est déroulé hier au CFA de Pont-Sainte-Marie. Lespremiers prix ont été remportés par la boulangerie de Julien Mousset à Saint-André et la Maison Peutat à Vendeuvre-sur-Barse.

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