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Comment préparer un concombre 

par aufeminin

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Niveau : debutantPréparer un concombre Il est impératif de le laver avant de le préparer. Pour décorer : enlever une bande de peau sur deux avant de découper des rondelles. Découpes :-         en rondelles-         en demi-rondelles évidées : couper des tronçons de concombre en 2, ôter les graines avec une petite cuillère et couper de fines tranches-         en barquettes : couper des tronçons de concombre en 2, les évider à la cuillère en accentuant le creux afin de les farcir.

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